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 Sablés au cacao

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MessageSujet: Sablés au cacao   Ven 22 Fév 2008 - 21:22

Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 80 mn


Pour 6 personnes :

150 g de beurre demi sel mou
125 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
50 g de cacao en poudre (van houten)
250 g de farine

(je l'ai deja essaye elle est pas mal)
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mariamélie
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MessageSujet: Re: Sablés au cacao   Ven 22 Fév 2008 - 21:25

miam, il me manque juste le sucre glace, mais j'irai en acheter j'essaierai!!
merci!!

_______________________________
Je vis avec mes émotions. Je suis ce que je ressens. Je vis au travers, à travers. Le coeur au bord des lèvres et les nerfs à fleur de peau. Je pleure la misère du monde à 8H et saute de joie à 9H. Enfant intérieur trop présent... dans un monde qui ne laisse pas de place à l'insouciance. Je porte mes chaines, et j'avance quand même... et je découvre que le chemin n'est pas tracé.©


"C'est parce qu'on imagine simultanément tous les pas qu'on devrait faire qu'on se décourage, alors qu'il s'agit de les aligner un à un." (Marcel Jouhandeau)

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MessageSujet: Re: Sablés au cacao   Ven 22 Fév 2008 - 21:44

mmmmmmmm on voır delicieuse mais on ecrir 15 mınutes pour pour preperation.cest pour travailleuse ,nest ce pas ?je suıs un peu parreseuse..
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MessageSujet: Re: Sablés au cacao   Ven 22 Fév 2008 - 21:50

ahhh!!!!excusez moi j'ai oublie de mettre la suite :la preparation :emolouche:

1_sucre glace, le sucre vanillé et le cacao en poudre de façon à obtenir une crème onctueuse.

2 _Ajouter l'oeuf et la farine (au besoin ajouter un peu de farine). Former une boule et placer celle-ci au réfrigérateur pour au moins une heure.

3 _ Préchauffer le four à température moyenne.
A la sortie du réfrigérateur, pétrir un peu la pâte puis l'étaler sur un plan de travail fariné. Découper des formes avec un emporte-piéce, puis les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

4 _ Enfourner à four moyen 5 minutes environ (suivant la grosseur des sablés).

5 _ A la sortie du four les déposer sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir.


Pour finir... Ces sablés se conservent très bien dans une boîte en fer

je m'excuse :amot+!:
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MessageSujet: Re: Sablés au cacao   Ven 22 Fév 2008 - 21:52

non t'inquiete cagla c facile a faire :clign:
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MessageSujet: Re: Sablés au cacao   

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