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 Les desserts de Gothica

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MessageSujet: Les desserts de Gothica   Mer 29 Oct 2008 - 19:12

voila comme promis je vous donne la recette désolé pour le retard c'est une recette facile a réaliser et surtout un trés bon gateau :ko)): calorique certe mais de temps en temps sa fait pas de mal


ingrédients: 250g de chocolat
150g de beurre
250g de sucre
125g de farine
1 verre de lait
4 oeufs


préparation: faites fondre le chocolat a feu doux dans le lait chaud, retirez du feu, ajoutez le beurre et le sucre puis laissez refroidir.

ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine et les blancs battus en neige.

versez dans un moule beurré, mettez au four doux (4-5) pendant environ 45mn.

moi perso je prend du chocolat patissier,pour le lait je prend un verre moyen pas un tout petit ou 2 petits ça va aussi, le beurre je le coupe en petit cubes sa fond plus vite le moule je le beurre uniquement je le farine jamais et quand a la cuisson c'est surtout a l'oeil je le laisse généralement 1h mini au four.

vous m'en direz des nouvelles j'ai pas mal de recettes si qq un en a besoin j'adore cuisiner a vos fourneaux :ko)): et bon appétit
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MessageSujet: Re: Les desserts de Gothica   Jeu 30 Oct 2008 - 21:21

merci gothica pour la recette ! :callme:
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MessageSujet: Re: Les desserts de Gothica   Jeu 30 Oct 2008 - 21:39

de rien call me avec plaisir:ko)):
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MessageSujet: Re: Les desserts de Gothica   Sam 1 Nov 2008 - 15:21

j'ai essaye ton gateau gothica :yep:
et il est vraiment bon ,merci gothica :uj)):
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MessageSujet: Re: Les desserts de Gothica   

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