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 Les recettes d'Ecureuil

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MessageSujet: Les recettes d'Ecureuil   Jeu 16 Oct 2008 - 22:20

Recette du hot dog light (pour 1 personne)

Ingrédients:
2 saucisses de poulet (pas de gras)
3 tranches de pain de mie
Moutarde
Ketchup
Roquefort
2 feuilles de sopalin


Préparation:
- Faites bouillir les saucisses dans de l'eau bouillante dans une casserolle 3 minutes. (Jamais dans le micro-onde car elles se plastifient!)
- Etalez les 2 feuilles de sopalin sur la table
- Poser dessus les 3 tranches de pain de mie côtes à côtes.
- Sur la première tranche mettre un max de moutarde (aussi avec moutarde mi-forte).
- Sur la seconde tranche, étalez le roquefort.
- Sur la troisième tranche versez du ketchup (suivant son goût)
- Retirez les saucisses de l'eau et les couper en 2.
- Déposer sur la première tranche moutarde 2 morceaux de saucisses.
- Déposez sur la troisième tranche ketchup les 2 autres morceaux de saucisses.
- Empilez la troisième tranche sur la seconde, saucisses vers l'intèrieur.
- Empilez le tout sur la première tranche.

- Repliez les feuilles de sopalin dessus en laissant une ouverture en haut pour manger.

C'est prêt! Vous pouvez accompagner avec un verre de lait. C'est excellent, ça calle bien et c'est quasiment sans calories.


:ok):
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